Пирометр Fluke FP

Пирометр Fluke FP разработан специально для выполнения профессиональных температурных измерений на предприятиях пищевой промышленности. Отсюда же происходит и название устройства — FoodPro. Инфракрасный термометр адаптирован для обеспечения температурного контроля в соответствии с требованиями международного стандарта НАССР, обеспечивая безопасность продуктов питания на всех этапах производства, от приготовления до хранения и доставки.

• Широкий рабочий диапазон инфракрасного термометра Fluke FP обеспечивает эффективный контроль как условий хранения и доставки замороженных и охлажденных продуктов, так и процесса приготовления горячих блюд, фиксируя температуру жарочных поверхностей.
• Бесконтактный способ измерений позволяет исключить возможность случайного загрязнения продуктов и рабочих поверхностей. При снятии аналогичных замеров контактным термометром щуп пришлось бы регулярно дезинфицировать, затрачивая лишние средства и время. Благодаря быстрой реакции ИК-сенсора, не превышающей одной секунды, пирометр Fluke FP прекрасно подходит для выполнения оперативных измерений.
• Коэффициент пересчёта величины ИК-излученния в температурный показатель у Fluke FoodPro предустановлен, исходя из специфики выполнения измерений поверхностной температуры пищевых продуктов, овощей, жира и т.п.
• В отличие от ситуаций, в которых требуется применение технических пирометров, на кухне нет необходимости выполнять измерения на значительном удалении от объекта контроля и проверять степени нагрева малоразмерных объектов. Это объясняет более низкие требования к разрешению оптики кухонных ИК-термометров. Соотношение дистанции к размеру измерительного пятна у пирометра Fluke FP составляет 2.5:1 – этого вполне достаточно для работы на расстояниях 3 – 25 см, при этом упрощение системы фокусировки ИК-излучения снизило общую стоимость прибора.
• Плоская форма инфракрасного термометра Fluke FP обусловлена необходимостью выполнять многие измерения в непосредственной близости от продукта или блюда. По этой же причине активация режима производится не указательным, а большим пальцем. LED излучатель, размещенный около объектива, помимо подсветки объекта контроля, выполняет функцию обозначения зоны измерений, помогая визуально очертить границы измерительного пятна.
• Специальные LED индикаторы над дисплеем позволяют контролировать безопасность блюд в соответствии с требованиями НАССР. Если при сканировании блюд и продуктов измеренный температурный показатель находится в диапазоне от +4ºC до +60ºC, наиболее благоприятном для развития вредных микроорганизмов, Fluke FP оповестит вас о необходимости обратить особое внимание на проверку режимов хранения или соответствие процесса пищевой обработки технологическим требованиям с помощью красного светодиода.
• Простота в обращении позволяет использовать термометр Fluke FP абсолютно без подготовки: всё вправление осуществляется с помощью одной кнопки. При её нажатии измеритель активируется и производит температурное сканирование. Как только кнопка отпущена, пирометр автоматически фиксирует последние данные на экране, позволяя комфортно считывать результат.

Комплектация :

• Пирометр Fluke FP
• Элемент питания типа AA
• Руководство по началу работы